Hello Kitty para Lidia

Lidia cumplió 5 años hace unos días y su papá quería darle una gran sorpresa. Me contó que ella es una gran seguidora de mi blog, y que le gusta ver las cosas nuevas que hago y le pidió a su papá una tarta de Hello Kitty para su cumpleaños.

Le preparé esta tartita que es un bizcocho de chocolate, con almibar de naranja y relleno de ganaché de chocolate negro, y creo que les encantó a todos.

Gracias Cesar por confiar en mi para este día y gracias a tí también Lidia, por ser una de mis seguidoras más jovencitas!!! Feliz Cumpleaños!!!!

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Cupcakes para una patinadora

Claudia es una niña preciosa, inteligente y deportista, muy deportista!!!! Practica gimnasia rítmica, y patina, y ultimamente ha ganado premios...

Su abuela que además de ser su fan número 1, está muy orgullosa de ella, me pidió que le prepara una dulce sorpresita para el día de su cumpleaños y se me ocurrieron estos ricos cupcakes de naranja...

Feliz cumpleaños Claudia, y espero que te gustaran los cupcakes tanto como a mi preparártelos.

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Tarta de pañales para Isabella

Una nueva tarta de pañales, en este caso con productos de baño al que hemos incluido unas deportivas rositas para que Isabella esté muy guapa. Seguimos ademas añadiendo nuevas ideas, como los preciosos lazos que decoran cada piso y que además luego pueden usarse para los niños.

Bienvenida al mundo Isabella!!! Leticia y Pedro te mandan este regalito para que lo disfrutes mucho!

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La tarta de comunión de Marina

Hace más de 8 meses que la tia de Marina me encargó la tarta de su Primera Comunión, y reconozco que me creó una responsabilidad terrible que no terminó hasta que le entregué la tarta el pasado viernes, porque no quería fallar en un dia tan especial!.

Buscamos miles de ideas en todo este tiempo, porque no queríamos algo muy serio, sino algo que reflejara el día que era, pero divertido por ser para una niña... y tras mucho buscar y buscar vi una idea qu enos encantó y que al final fue la que materializamos.

Las galletitas reflejan a toda la familia que acompañó a Marina en este precioso día, e incluso añadimos a sus adorados perritos!!!! Espero Emmy que acertáramos y sobre todo que a Marina le gustara esta sorpresa. De nuevo no me canso de agradeceros una y mil veces que confieis en mí para estos días tan especiales!!!!

Aprovecho para agredecer también a Mariapi y Mercedes García Vinuesa, por darme esta maravillosa idea y sobre todo por compartirla en la red. SOIS UNAS GENIAS!!!!!

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Feliz Cumpleaños Isa

Isa celebró su cumpleaños el pasado sábado con todos sus amigos y su estupenda familia, y me pidieron que le prepara un detalle para sorprenderla. Tras algunas deliberaciones decidimos que las flores siempre son bonitas, y a todas las mujeres nos gustan, y si convertíamos las flores en un ramo de gominolas, acertaríamos????? Creo que a juzgar por sus comentarios y por la foto que me ha prestado para poder adjuntarla a este post acertamos de pleno!!!!!

Isa.... aprovecho este post para felicitarte por tu cumpleaños!!! Estupenda amiga, maravillosa hija y hermana, la mejor de las amigas y sobre todo una madre de 10!!!! Lo mismo le coje el bajo al vestido de chulapa de su pequeña, que te hace una tarta preciosa de faralaes, como se marca un baile a lo Beyonce, o te hace un informe y una presentación impresionante, pero lo mejor de todo...siempre con una sonrisa y con unas ganas locas de vivir. Ahhhh y todavía le da tiempo para entrar en facebook, jajajajajajaj. Definitivamente eres mi heroina!!!!

FELIZ CUMPLEAÑOS PRECIOSA!!!!

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Tarta de chuches para la comunión de Susana

Hoy es la comunión de Susana, y su tia me llamó hace unos dias para pedirme algo muy especial para ella. Es su única sobrina y quería darle una gran sorpresa en el día de su comunión, quería algo espectacular, algo que la sorprendiera mucho, que la dejara con la boca abierta.

Espero Susana que consiguieramos hacerlo, y deseo haber conseguido lo que me pediste. Quiero agradecerte que sin conocerme de nada confiaras en mí totalmente, sobretodo para un dia tan especial y para una persona tan importante para tí. GRACIAS!!!!

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Cupcakes for Mom

Creo que los cupcakes son lo que más me gusta hacer de la repostería... son pequeños y muy coquetos, y se pueden hacer de un millón de formas. Puedes regalar unos cuantos y que cada uno sea diferente, así no es tan "aburrido" como una tarta... no le encuentro peros a estos dulces bocaditos llenos de imaginación.

En este caso son para la mamá de Lauren, que es su cumpleaños y ella quería celebrarlo con algo dulce. Enjoy with your mum in her birthday, thanks for giving me the opportunity to be creative and for trusting me in this important day.

Cupcakes de arándanos con frosting de crema queso y cupcakes de pepitas de chocolate con buttercream de chocolate.

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Pavlova de chocolate, con nata, fresas y crujiente de pistachos

Me gusta investigar y probar postres nuevos, diferentes, y sobre todo aquellos que tienen una historia bonita detrás, este es el caso de la pavlova, en este caso la mia Pavlova de chocolate, con nata y fresas y crujiente de pistacho.

Hay bastante controversia e incertidumbre sobre el origen de su creación, se sabe que las primeras recetas datan de 1926 más o menos, tanto en Nueva Zelanda como en Australia , estos dos países se disputan el delicioso invento.

Lo que sí está claro es que el nombre se debe a Anna Pavlova, la famosa bailarina rusa, quien en 1926 visitó Australia y en 1929,Nueva Zelanda.
La leyenda cuenta que un cocinero del Hotel Esplanade de Perth, Australia, quiso homenajear a la bailarina y creó un postre ligero, blanco y aireado, tal y como era, para él, Anna Pavlova.

Charlotte, te la dedico especialmente a tí, que se que eres una enamorada de este postre...

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Hello Kitty Geisha

Me encanta Hello Kitty... no lo puedo negar, asi que cuando Paula me pidió una tarta para su sobrina y me dijo que quería que Kitty fuera la protagonista no pude negarme. Y encima quería que fuera vestida de geisha, dos sueños en uno!!!!!

Gracias Paula por confiar en mi para un dia tan importante. Espero que os gustara tanto como a mi hacerla.

Bizcocho de chocolate con mousse de frutos rojos. Un clásico!

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Tarta de pañales elegante para Samuel

Una de las partes que más me gusta de este proyecto es buscar, buscar y buscar. Bucear entre millones de páginas web, blogs y libros preciosos para conseguir ofrecer productos cada vez más originales y bonitos. Llevaba tiempo que quería hacer tartas de pañales nuevas, diferentes, muy elegantes y creo que he encontrado la fórmula!!! Lo mejor de todo es que esto no ha hecho más que empezar ya que tengo millones de ideas!!!!

Samuel ha llegado al mundo hace unos días, él es muy chiquitito y no lo sabe, pero toda su familia le estaba esperando ansiosamente, con unas ganas increibles por ver su carita. Es el primer bebé de la familia, y estoy segura que ahora se ha convertido en el príncipe de su casa... Alicia espero que hayas acertado con el regalo, y espero sobre todo que disfrutes de Samuel muchisimo.

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Charlotte de mousse de baileys

Esta tarta ya la he publicado en otra ocasión, pero esta está adornada como una charlotte y creo que es el broche perfecto.

La mezcla de la suave mousse de baileys con la base de bizcocho de chocolate y el cacao amargo de la cubierta hacen de esta tarta un capricho de dioses!!! Quien la prueba repite!!!

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Cupcakes de abejitas

Estos cupcakes de abejitas quedan preciosos... una vez decorados se convierten en monisimas mini-tartitas que pueden ser el regalo perfecto para niños. Son ideales para regalar en un cumpleaños, para convertirlos en el detalle de una comunión, bautizo o para cualquier momento que quieras endulzarle un momento a alguien.

Estos son de naranja con dulce de leche....ummmm un pecado!!!!!

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El caballo de Meritxell

Meritxell me pidió una tarta con un caballo para un jockey muy especial. Y aunque ni mucho menos se parece a las maravillosas tartas que he visto por ahí de caballos, puedo decir que me siento orgullosa de ella.

Meri la quería de chocolate y para cumplir sus deseos le preparé un bizcocho de chocolate, emborrachado en un almibar de ron y relleno de un ganaché de chocolate negro.

Aunque tenía mucho miedo del resultado de esta tarta, me dijeron que fue un éxito total y que estaba bueniiiiiiiiiiiiiiiiiisima. GRACIAS MERITXELL!!!!

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Bolso Louis Vuitton

Esta es sin duda la tarta más alucinante de todas las que he hecho... La miro, la miro y la miro y a veces resulta increible pensar que todo parte de un simple bizcocho de vainilla y muchas horas de trabajo.

Preparé esta tarta en un curso que impartió Silvia de Decotarta www.decotarta.es, mi magnífica profesora en todo lo relacionado con la decoación de tartas que además es una mujer estupenda. Si teneis tiempo pasar a ver su página en la que veréis cosas increibles.

Toda la decoración hecha en fondant y pasta de goma está realizada a mano, incluso el logotiopo de LV y los dibujos pintados a mano con colorantes alimentarios dorados.

Las fotos no le hacen justicia, al natural es absolutamente más increible. Espero que os guste!!!

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Tarta de pañales con jirafa

Una nueva tarta de pañales... en este caso tres pisos de pañales, con un body en cada piso y un biberón. Todo ello coronado por una suavecita jirafa, que será la compañera ideal de tu bebé.

Esta tarta la preparé para Cristy que quería darle una gran sorpresa a una amiga suya, que está a punto, a punto, a punto de tener a su bebé. Espero que todo vaya bien, y sobre todo que el bebé sea sano, fuerte y muy guapo. ENHORABUENA PAPAS!!!!

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Mini muffins con gominolas

I D E A L E S!!!!! Es lo que puedo decir de estos pequeños muffins. Son ideales para hacer un pequeño y coqueto regalo, son ideales para regalarlos en una boda/bautizo o comunión, son ideales para los cumpleaños de los niños, son ideales para cualquier momento.... Pequeños, originales, dulces y muy bonitos... alguien da más????

Los muffins pueden ser de chocolate, brownie con nueces, zanahoria, yogur, leche condensada, naranja, naranja con chocolate, plátano, con corazón de fresa, de ciruela... de lo que tú imaginación desee.

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Betty Boop

Rocio es una de mis grandes fans... (no sabes cuanto te lo agradezco guapa!!!). Le encanta mi blog, le gustan todas las tartas que hago, me escribe preciosas palabras. Asi que cuando llegó su cumpleaños, no esperó a que nadie le diera una sorpresa directamente me llamó y me la pidió. Lo mejor de todo es que me dijo que le hiciera lo que quisiera que estaba segura de que le iba a encantar. Así da gusto!!!! Con la ayuda de su marido decicimos darle un toque picantón a la tarta, y de ahí salió esta Betty Boop.

Un pajarito me ha dicho que ultimamente estás un poco tristona, y desde aqui quiero desearte que este año que acabas de empezar sea un año lleno de buenas cosas, de preciosos sueños que veas cumplidos, y sobre todo de mucha felicidad. Piensa que lo tienes todo ... no dejes escapar todo lo bonito que tienes. FELICIDADES ROCIO!!!

Bizcocho de zanahoria a las cuatro especies con nueces y pasas relleno de crema de queso.

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Tarta de pañales para gemelos

Una nueva tarta de pañales, pero en este caso para unos gemelos!!! Maria Jesús me pidió que le hiciera una tarta para unos amigos que acababan de tener un niño y una niña.

Quería que fuera un regalo práctico, asi que preparamos una tarta con productos de baño, dos toallas, juego de cepillo y peine, un par de chupetes, dos baberitos, todo ello coronado por un par de globos. A los papás les gustó muchisimo, y María Jesús estaba encantada con su regalo!!!

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Tarta cazador

Hortensia me pidió una tarta para su jefe que es cazador. Yo le propuse lo que finalmente sería la tarta siguiendo un ejemplo de una tarta que vi a Megasilvita, una mujer que tiene unas manos privilegiadas para hacer estas tartas y que hace unas cosas espectaculares, y las dos tuvimos claro que esa era la tarta.

A juzgar por las caritas que tenían todos, creo que les gustó muchisimo!!!!L

La tarta era un brownie delicioso con nueces, y la zona de "camuflaje" un bizcocho de chocolate relleno de crema queso de plátano con nueces.

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Hello Kitty

Ultimamente no paro un segundo.... afortunadamente estoy teniendo muchos pedidos. No me da tiempo a poner fotos ni escribir en el blog, así que tengo que pedir disculpas.

Esta tarta de Hello Kitty era para el cumpleaños de una preciosa niña llamada Carlota. Tenía unas ganas enormes de poder hacer una tarta de esta muñequita, y poder sacar mi lado cursi... La tarta quedó muy mona, a Carlota le encantó y creo que fue la reina de la fiesta!!!

Bizcocho de chocolate relleno de ganaché de chocolate negro.

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Camiseta Real Madrid

No soy yo nada futbolera, más bien diría que soy antifutbol.... sería muy largo contar el por qué y sobre todo este no es el foro adecuado... pero Bianca me pidió una tarta con la camiseta del Real Madrid para su chico Carlos y no pude decir que no, sobretodo porque suponía un nuevo reto y a mi los nuevos retos me encantan!!!!!

Bianca me llamó para decirme que a su chico y a él les encantó, y que Carlos se sorprendió muchisimo!!!!

Gracias Bianca por confiar en mi sin conocerme de nada, y espero que no sea la última vez que nos veamos.

Bizcocho de chocolate con mousse de frutos rojos (la estrella del año!!!). Decoración en fondant.

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Cestas de pañales

Tras un breve parón para coger fuerzas vuelvo a la carga... esta vez con unas tartas de pañales, o más bien "cestas de pañales".

No me gusta repetir las tartas y regalos que hago, me gusta que cada uno sea original, que tenga algo diferente, que sea exclusivo... asi que viendo más posibilidades para las ya conocidas tartas de pañales, se me ocurrió que añadirles una cesta además de mucho más bonito sería también doblemente práctico y la verdad el resultado quedó monisimo...

La segunda tarta además es para dos niñas gemelas, Natalia y Patricia. Espero que a sus orgullosos papás les guste tanto como a la persona que me lo solicitó... ENHORABUENA!!!!

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Chocolatisima...

Encontré esta receta hace mucho tiempo en un libro de cocina, la autora decía en el título, Chocolatisima... muerte súbita por chocolate!!!! Con este nombre quien se resistía a prepararla?? asi que guardé la recetita como oro en paño para cuando llegara la oportunidad.

Y la oportunidad llegó...Una de mis mejores amigas celebraba su cumpleaños y me pidó que le preparara una tarta para su familia, tenía que ser de chocolate, porque según sus propias palabras: "en mi casa son de chocolate, con chocolate, con chocolate" así que recordé la muerte súbita y se la preparé.

Aprovecho desde aqui para desearle un Feliz Cumpleaños, que este año sea muy feliz, que encuentre todo lo que desea, que encuentre la paz interior que se merece, que sepa ver dentro de ella todo lo bonito que tiene. Gracias por estar ahí, por quererme y por confiar en mi. Sabes que te quiero mucho verdad???

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Mousse de Baileys

Preparé este Mousse de Baileys para el cumpleaños de mi padre. Yo que no soy muy de postres reconozco que esta tarta me gustó muchisimo el sabor... si te gusta el Baileys no debes dejar de probarla te encantará. Todos estuvimos de acuerdo en que el sabor era muy delicado y que dejaba un sabor riquisimo...

Felicidades Papá... ojalá podamos vivir muchos y bonitos momentos que es sin duda el mejor regalo que puedo hacerte. TQM.

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70 cumpleaños

La madre de Marta ha cumplido 70 años y sus hijos le han preparado una fiesta llena de sorpresas... entre ellas esta pequeña tartita con la que querían decirle cuanto la quieren. Espero que os haya gustado, y sobre todo que hayáis disfrutado muchísimo de este precioso día.

Bizcocho de chocolate con mousse de frutos rojos y corazón de brownie con nueces. Toda la decoración realizada con fondant.

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Los pinguinos y el iglú

Que bien me lo he pasado preparando esta tarta..... Me encanta cuando me permiten que vuele mi imaginación. Me pidieron una tarta relacionada con un pinguino.....pero el resto me permitieron hacer lo que quisiera. Y pensando y pensando, y buscando y buscando, sabía que tenía que poner a los pinguinos en un iglú y este es el resultado. El iglú es un brownie delicioso de chocolate con nueces y los pinguinos modelados a mano con fondant.

De nuevo, y no me cansaré de repetirlo, tengo que darle las gracias a Ravel y a Emi, por su confianza en mi (tres tartas en una semana!!!!) por su cariño, por su apoyo, por sus palabras de aliento, y por sus preciosos mensajes... You are a lovely family, and it is a great honour for me to be part of your life. Thanks again!!!

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Pocoyo para David

De nuevo Pocoyó... Estas tartas tienen muchísimo trabajo, toda la decoración y los muñecos van modelados a mano, pero la verdad sólo por ver la cara de sorpresa de las personas que me lo piden merece la pena, hasta le estoy empezando a coger cariño al chico y todo...

Merche quería que el cumpleaños de su sobino David fuera lo más bonito posible, y por eso me pidió una tarta con sus dibujos preferidos. Le añadimos 3 muffins sin gluten porque había una niña en el cumpleaños celiaca, y las integramos en la decoración de la tarta para que pareciera parte de ella y que no se sintiera discriminada...por sus comentarios la tarta fue un éxito!!!! Gracias!!!!

Bizcocho de chocolate con frutos rojos y mousse de frutos rojos.

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Un coche para Miguel

Ravel me pidió una tarta para el cumpleaños de su chico Miguel.... yo no se quien de las dos estaba más emocionada porque la tarta fuera bonita y sobre todo porque para Miguel fuera una sorpresa y sobre todo le gustara mucho. Por sus comentarios creo que conseguimos sorprenderle.

No quería dejar de darte las gracias públicamente Ravel por todos tus maravillosos comentarios, por ser mi mejor publicidad, y por todo el cariño con el que me has tratado estos días... supongo que lleváis en la sangre eso de ser tan buena gente......GRACIAS!!!!

Bizcocho de strataciella con ganaché de chocolate negro y nueces.

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Erase una vez una merluza...

Erasé una vez una merluza... así es como empieza esta tarta-libro muy similar a otra que ya había hecho anteriormente, aunque esta ha quedado mucho más profesional!!!!

Emi me pidió que le preparara una tarta para un cumpleaños que tenía este fin de semana y aunque la historia de la merluza es un poco rara, para ellos tiene mucho sentido, así que... ella me pidió y yo hice... Si me hubiera pedido que subiera a la luna, cogiera un trozo y lo pegara en la tarta también lo hubiera hecho, por Emi lo que haga falta.

Hay pocas personas en esta vida que sean tan, tan, tan especiales como ella. Yo estoy segura de que tiene un par de alas y una varita, y que es un angel, pero como es tan discreta las tiene muy guardaditas para que nadie las vea. Es dificil encontrar a gente con un corazón tan puro, con tanta generosidad, con una delicadeza tan abrumadora. Ella tiene esto y mucho más. Estoy segura que si preguntas a su alrededor, no conseguirás que nadie te diga una sola mala palabra de esta admirada mujer, y eso hoy en dia en la vida en la que vivimos, es muy muy muy dificil.

Gracias guapa por confiar en mi para esta tarta y gracias por mil cosas más que tu y yo sabemos.

Carolina, Cuni, Roberto y Dani... FELIZ CUMPLEAÑOS!!!!! Y QUE DISFRUTEIS MUCHO DE LA TARTA!!!!

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Bizcocho de Hello Kitty

Tras el parón de Navidad volvemos a la normalidad, y que mejor que volver con un clásico... Bizcocho de galletas y chocolate con Hello Kitty como protagonista.

A quién no le gustan las gominolas???? Y si además le acompaña un rico bizcocho??? Esta tarta es ideal para una fiesta de cumpleaños infantil, o para la de aquellos mayores golosos que se vuelven locos con las chuches. Además se come TODO!!!! y os aseguro que allá donde la lleves no quedan ni las migas...

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El árbol de Doraemon

Teresa me encargó un arbol de chuches como regalo de reyes para su chica porque se había enamorado de uno de ellos desde que lo vió en el blog.

También me dijo que ella está loca por Doraemon y que le encantan las chuches de sabor a sandia, así que pensamos en unir todas estas ideas y aquí tenéis el resultado... Espero que le haya gustado mucho y aprovecho Teresa para darte las gracias por confiar en mi para tus regalos estas navidades.

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Melchor, Gaspar y Baltasar

Galletas decoradas para adornar los regalos que los Reyes Magos traerán a mi casa para mis amigos y mi familia.

El día de Reyes es el dia que más me gusta de la Navidad, no por el rollo consumista que hace que no se pueda pisar un centro comercial, o que tengas que hacer colas interminables, sino porque me trae recuerdos imborrables de mi infancia.

Preciosos momentos en los que la ilusión movía cada segundo, una ilusión que desgraciadamente se pierde con la edad pero que todos intentamos recuperar aunque resulte complicado.

Yo intento por todos los medios no perder la ilusión de este día. Lo que tengo claro es que los preciosos momentos que tengo archivados en mi memoría estarán conmigo para siempre, y en buena parte debo todos esos recuerdos a mis padres, por hacer del día 6 un precioso día. ¡¡¡GRACIAS!!!!

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Feliz Año Nuevo!!!!

Bouquet de galletas de canela para celebrar el año nuevo. Esta es otra bonita forma de presentar unas galletas decoradas, en este caso con motivos navideños, pero que se puede hacer para muchos otros eventos.

Con este post cerramos este año y damos paso al próximo. Os deseo de todo corazón que el 2010 sea un año increible, que vuestros deseos y anhelos se cumplan, que sea un año lleno de felicidad, de mucha salud, de intensos momentos.

Por mi parte espero que esté lleno de alegrías, de nuevos retos personales y profesionales, de momentos de felicidad, de sonrisas, de esperanza, de amor y de mucha paz.

Nos vemos en el 2010, con nuevas ideas dulces... muy dulces.

Cupcakes sin gluten decorados

Riquisimos cupcakes sin gluten de chocolate con topping de crema de queso y almendras tostadas.

Mercedes quería darle una sopresa a su marido por su cumpleaños, y le preparamos una pequeña bandejita con estos cupcakes, y un mug muy estiloso para que se acuerde de ella y sus hijas cuando todos los días se tome un té. Las piruletas de fondant también podían comerse. Espero que les hayan gustado a todos!

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FELIZ NAVIDAD!!!!!

FELIZ NAVIDAD!!!!!

Con todo mi cariño os deseo unas Felices Fiestas en compañía de vuestros seres queridos y que este próximo año venga cargado de cosas bonitas y sueños cumplidos.

Gracias por estar al otro lado, por leerme y sobre todo por apoyarme y ayudarme con esta locura tan dulce. Y sobre todo muchas gracias por confiar en mi para vuestros eventos y regalos.

Pañales

Este mes ha habido una ola de nacimientos... he hecho bastantes tartas de pañales. Entre otras esta para una compañera de trabajo que me pidió dos a la vez para su sobrino y para un primito.

En ambos casos llevaban pañales, productos de baño, una toalla con dos manoplitas con osos dibujados, set de peine y cepillo, termómetro de baño, una esponja y un chupete. El comentario general de las mamás que lo reciben es que además de bonito y original es un regalo muy útil!!!!

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Esther

Esther es una preciosa niña que acaba de venir al mundo. Su orgullosisima tía Teresa quería hacerle un regalo original y hacia tiempo que tenía claro que quería una tarta de pañales.

Tenía muy claro que no quería que fuera muy ñoña, que no fuera rosa (gracias Teresa por ser original!!!!) e incluso que buscáramos en vez de un peluche a Chewaka, jajjajaj, lástima que no lo hayamos encontrado porque hubiera sido la caña!

Enhorabuena Teresa, y enhorabuena a los papás y a su hermanita Blanca que ahora tendrá una compañera de juegos.

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Cesta navideña para regalar

¿¿¿¿Has pensado ya en lo que vas a regalar en navidad????

¿Por qué regalar lo mismo de siempre cuando se puede sorprender con unas sofisticadas y deliciosas galletas? Atrévete y compra a tus seres queridos cajas y cestas de galletas llenas del más dulce de los espíritus navideños.

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Galletas decoradas para Navidad II

Deliciosas galletas de mantequilla, originales y creativas, decoradas a mano con glasé real. Estas cookies están elaboradas con ingredientes naturales, sin aditivos, ni conservantes, usando los métodos de elaboración artesanal.

Diseño de galletas a medida para cualquier tipo de celebración, o simplemente para hacer un regalo, delicioso y divertido.

Estas galletas navideñas (estrellas, bolas, campanas y hasta una bola de nieve de cristal!!!).

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Galletas decoradas para Navidad

Quien avisa no es traidor y sabía desde que hice el curso que las galletas decoradas iban a ser una especie de droga, y efectivamente no me equivoqué....

No he parado de hacer galletas, son tan bonitas!!!! De hecho he cambiado la decoración de mi árbol por estas preciosidades... Además son un regalo precioso para estas navidades tanto para niños como para mayores de hecho ya tengo algún pedido por este motivo.

Estas galletas son de vainilla, pero también pueden ser de chocolate, de canela, de almendra amargas, de limón, de naranja...

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Tarta 90 años

Tere cumplió 90 años y su hija quería darle una sorpresa por su cumpleaños. Me da mucha ternura hacer este tipo de tartas tan especiales...., y es que 90 no se cumplen todos los días!!!

90 años de aventura, llenos de buenos momentos y malos también, de varias guerras, de preciosos momentos con sus hijos, sus nietos y sus biznietos... Ojalá Tere pueda hacerle otra tarta el año que viene, y ojalá siga disfrutando de la vida tanto y como lo hace en estos momentos y siempre junto a su familia.

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Galletas y muffins decorados

Cómo me ha gustado esto de decorar galletas y muffins!!!!! Son tan bonitas, tienen tantas posibilidades, son tan entretenidas....

El sábado hice un curso junto a unas amigas, nos divertimos muchísimo y aprendimos otro tanto. Estoy segura de que no será la ultima vez que las haga, porque es algo muy versátil y que se puede hacer para muchos eventos... deseando estoy poder hacerlas para alguna boda, comuniones o bautizos.

De momento tengo preparada la masa de las galletas para preparar unas preciosas campanas, angelitos, estrellas y bolitas para el árbol de navidad.

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Macetita de navidad

Xmas is coming to town!!!!

Si todavía no has pensado que regalar en navidad, si estás harto de los regalos de todos los años, si quieres algo original, divertido, dulce y casero, te doy la solución con esta macetita de gominolas y bizcocho, con un Papá Noel "piruletero"....

A parte de las gominolas, y como siempre, dentro de la maceta hay un bizcocho casero que hará las delicias de todos. El bizcocho de lo que quieras, naranja, naranja con chocolate, chocolate, chocolate con pepitas de chocolate, con nueces, con almendras, de strataciella, de yogur, de zanahoria, de canela, de limón....

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Selamat Ulang Tahun Sylvie!!!

Tengo la gran suerte de estar rodeada de gente de muchisimas nacionalidades, lo que hace que pueda conocer muchas culturas, distintas formas de vivir, distintos lenguajes... en defintiva tengo la gran suerte de aprender tanto y tanto a diario que nunca estaré lo suficientemente agradecida.

Sylvie es francesa pero de origen indonesio, y su chico me pidió que preparamos una tarta en la que pudieramos reflejar la parte indonesia de su pasado. Selamat Ulang Tahun!!! es como se dice Feliz Cumpleaños en este idioma. La muñeca Pucca era un guiño a esta parte asiática y a los ojos rasgados que esta exótica mujer tiene.

Espero que os haya gustado la tarta y sobre todo Sylvie, que te haya gustado la sorpresa, que te aseguro ha sido con mucho cariño por parte de él...

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Tarta de galletas

A veces las cosas simples son las que más gustan. Es curioso como con unas galletas de canela empapadas en leche con Licor de Amaretto y cubiertas de nutella, todo ello bien adornado y con un poquito de delicadeza, puede resultar un postre de lujo.

Esta tarta es tan versátil..., se puede adornar de tantas y tantas maneras..., que siempre será bonita.

Me consta que estaba muy rica, no porque yo la haya probado, sino porque el destinatario de ella, se chupaba los dedos mientras me decía: "bueniiiiisimaaaaaa".

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Ágatha

Ágatha es una preciosa niña, muy inteligente, guapa, muy risueña y que a pesar de ser pequeña tiene una personalidad arrolladora. Todo esto y mucho más, es lo que me dice de Ágatha su orgullosisima abuela Raquel que fue quien me pidió la tarta. Cuando habla de sus nietas sus ojos se iluminan de una manera especial.

Es curioso que hasta que no pasa el tiempo no te das cuenta de lo bonito que es la relación que existen entre los abuelos y los nietos... a veces uno se da cuenta tarde...

Ágatha FELIZ CUMPLEAÑOS y que disfrutes muchos más al lado de tu querida abuelita Raquel.

Mousse de mango al cointreau con cacao amargo

Ummmmmmmm, simplemente ESPECTACULAR!!!!

Yo que no soy muy golosa reconozco que este postre me supo a capricho de dioses... La textura de la mousse, el sabor tropical del mango mezclado con el cointreau, terminado con ese toque que le da el bizcocho de chocolate de la base y el cacao amargo de la decoración, resulta un postre redondo. Y encima es preciosa!!! se puede pedir más?????

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