Feliz Año Nuevo!!!!

Bouquet de galletas de canela para celebrar el año nuevo. Esta es otra bonita forma de presentar unas galletas decoradas, en este caso con motivos navideños, pero que se puede hacer para muchos otros eventos.

Con este post cerramos este año y damos paso al próximo. Os deseo de todo corazón que el 2010 sea un año increible, que vuestros deseos y anhelos se cumplan, que sea un año lleno de felicidad, de mucha salud, de intensos momentos.

Por mi parte espero que esté lleno de alegrías, de nuevos retos personales y profesionales, de momentos de felicidad, de sonrisas, de esperanza, de amor y de mucha paz.

Nos vemos en el 2010, con nuevas ideas dulces... muy dulces.

Cupcakes sin gluten decorados

Riquisimos cupcakes sin gluten de chocolate con topping de crema de queso y almendras tostadas.

Mercedes quería darle una sopresa a su marido por su cumpleaños, y le preparamos una pequeña bandejita con estos cupcakes, y un mug muy estiloso para que se acuerde de ella y sus hijas cuando todos los días se tome un té. Las piruletas de fondant también podían comerse. Espero que les hayan gustado a todos!

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FELIZ NAVIDAD!!!!!

FELIZ NAVIDAD!!!!!

Con todo mi cariño os deseo unas Felices Fiestas en compañía de vuestros seres queridos y que este próximo año venga cargado de cosas bonitas y sueños cumplidos.

Gracias por estar al otro lado, por leerme y sobre todo por apoyarme y ayudarme con esta locura tan dulce. Y sobre todo muchas gracias por confiar en mi para vuestros eventos y regalos.

Pañales

Este mes ha habido una ola de nacimientos... he hecho bastantes tartas de pañales. Entre otras esta para una compañera de trabajo que me pidió dos a la vez para su sobrino y para un primito.

En ambos casos llevaban pañales, productos de baño, una toalla con dos manoplitas con osos dibujados, set de peine y cepillo, termómetro de baño, una esponja y un chupete. El comentario general de las mamás que lo reciben es que además de bonito y original es un regalo muy útil!!!!

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Esther

Esther es una preciosa niña que acaba de venir al mundo. Su orgullosisima tía Teresa quería hacerle un regalo original y hacia tiempo que tenía claro que quería una tarta de pañales.

Tenía muy claro que no quería que fuera muy ñoña, que no fuera rosa (gracias Teresa por ser original!!!!) e incluso que buscáramos en vez de un peluche a Chewaka, jajjajaj, lástima que no lo hayamos encontrado porque hubiera sido la caña!

Enhorabuena Teresa, y enhorabuena a los papás y a su hermanita Blanca que ahora tendrá una compañera de juegos.

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Cesta navideña para regalar

¿¿¿¿Has pensado ya en lo que vas a regalar en navidad????

¿Por qué regalar lo mismo de siempre cuando se puede sorprender con unas sofisticadas y deliciosas galletas? Atrévete y compra a tus seres queridos cajas y cestas de galletas llenas del más dulce de los espíritus navideños.

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Galletas decoradas para Navidad II

Deliciosas galletas de mantequilla, originales y creativas, decoradas a mano con glasé real. Estas cookies están elaboradas con ingredientes naturales, sin aditivos, ni conservantes, usando los métodos de elaboración artesanal.

Diseño de galletas a medida para cualquier tipo de celebración, o simplemente para hacer un regalo, delicioso y divertido.

Estas galletas navideñas (estrellas, bolas, campanas y hasta una bola de nieve de cristal!!!).

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Galletas decoradas para Navidad

Quien avisa no es traidor y sabía desde que hice el curso que las galletas decoradas iban a ser una especie de droga, y efectivamente no me equivoqué....

No he parado de hacer galletas, son tan bonitas!!!! De hecho he cambiado la decoración de mi árbol por estas preciosidades... Además son un regalo precioso para estas navidades tanto para niños como para mayores de hecho ya tengo algún pedido por este motivo.

Estas galletas son de vainilla, pero también pueden ser de chocolate, de canela, de almendra amargas, de limón, de naranja...

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Tarta 90 años

Tere cumplió 90 años y su hija quería darle una sorpresa por su cumpleaños. Me da mucha ternura hacer este tipo de tartas tan especiales...., y es que 90 no se cumplen todos los días!!!

90 años de aventura, llenos de buenos momentos y malos también, de varias guerras, de preciosos momentos con sus hijos, sus nietos y sus biznietos... Ojalá Tere pueda hacerle otra tarta el año que viene, y ojalá siga disfrutando de la vida tanto y como lo hace en estos momentos y siempre junto a su familia.

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Galletas y muffins decorados

Cómo me ha gustado esto de decorar galletas y muffins!!!!! Son tan bonitas, tienen tantas posibilidades, son tan entretenidas....

El sábado hice un curso junto a unas amigas, nos divertimos muchísimo y aprendimos otro tanto. Estoy segura de que no será la ultima vez que las haga, porque es algo muy versátil y que se puede hacer para muchos eventos... deseando estoy poder hacerlas para alguna boda, comuniones o bautizos.

De momento tengo preparada la masa de las galletas para preparar unas preciosas campanas, angelitos, estrellas y bolitas para el árbol de navidad.

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Macetita de navidad

Xmas is coming to town!!!!

Si todavía no has pensado que regalar en navidad, si estás harto de los regalos de todos los años, si quieres algo original, divertido, dulce y casero, te doy la solución con esta macetita de gominolas y bizcocho, con un Papá Noel "piruletero"....

A parte de las gominolas, y como siempre, dentro de la maceta hay un bizcocho casero que hará las delicias de todos. El bizcocho de lo que quieras, naranja, naranja con chocolate, chocolate, chocolate con pepitas de chocolate, con nueces, con almendras, de strataciella, de yogur, de zanahoria, de canela, de limón....

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Selamat Ulang Tahun Sylvie!!!

Tengo la gran suerte de estar rodeada de gente de muchisimas nacionalidades, lo que hace que pueda conocer muchas culturas, distintas formas de vivir, distintos lenguajes... en defintiva tengo la gran suerte de aprender tanto y tanto a diario que nunca estaré lo suficientemente agradecida.

Sylvie es francesa pero de origen indonesio, y su chico me pidió que preparamos una tarta en la que pudieramos reflejar la parte indonesia de su pasado. Selamat Ulang Tahun!!! es como se dice Feliz Cumpleaños en este idioma. La muñeca Pucca era un guiño a esta parte asiática y a los ojos rasgados que esta exótica mujer tiene.

Espero que os haya gustado la tarta y sobre todo Sylvie, que te haya gustado la sorpresa, que te aseguro ha sido con mucho cariño por parte de él...

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Tarta de galletas

A veces las cosas simples son las que más gustan. Es curioso como con unas galletas de canela empapadas en leche con Licor de Amaretto y cubiertas de nutella, todo ello bien adornado y con un poquito de delicadeza, puede resultar un postre de lujo.

Esta tarta es tan versátil..., se puede adornar de tantas y tantas maneras..., que siempre será bonita.

Me consta que estaba muy rica, no porque yo la haya probado, sino porque el destinatario de ella, se chupaba los dedos mientras me decía: "bueniiiiisimaaaaaa".

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Ágatha

Ágatha es una preciosa niña, muy inteligente, guapa, muy risueña y que a pesar de ser pequeña tiene una personalidad arrolladora. Todo esto y mucho más, es lo que me dice de Ágatha su orgullosisima abuela Raquel que fue quien me pidió la tarta. Cuando habla de sus nietas sus ojos se iluminan de una manera especial.

Es curioso que hasta que no pasa el tiempo no te das cuenta de lo bonito que es la relación que existen entre los abuelos y los nietos... a veces uno se da cuenta tarde...

Ágatha FELIZ CUMPLEAÑOS y que disfrutes muchos más al lado de tu querida abuelita Raquel.

Mousse de mango al cointreau con cacao amargo

Ummmmmmmm, simplemente ESPECTACULAR!!!!

Yo que no soy muy golosa reconozco que este postre me supo a capricho de dioses... La textura de la mousse, el sabor tropical del mango mezclado con el cointreau, terminado con ese toque que le da el bizcocho de chocolate de la base y el cacao amargo de la decoración, resulta un postre redondo. Y encima es preciosa!!! se puede pedir más?????

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Pocoyo - Paula

Hay personas a las que tienes un cariño especial, alguien con quien no compartes tu vida, pero con la que te une un vínculo muy bonito. Algo así me pasa con Pilar, una compañera de trabajo, a la que quiero y admiro por un millón de motivos.

Me pidió que le prepara una tarta de Pocoyo para el cumpleaños de su sobrina Paula que cumple 1 añito, y de la que ella se siente muy orgullosa.

Hoy cuando le entregaba la tarta pensaba, que al final me pierdo la parte bonita de preparar tartas a los demás... y es ver esas caritas de ilusión (sobre todo de los niños) a quien van dirigidas mis tartas... Espero que hayáis disfrutado mucho.

FELIZ PRIMER CUMPLEAÑOS PAULA!!!!

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Maria cumple años

Maria cumplía años y me pidió una tarta para celebrarlo en la oficina con sus compañeros a los que tiene un cariño muy especial. Creo que no puedo decir los años que cumple si quiero seguir conservando mi cabeza, jejeje, ... pero ella está estupendisima y aunque se pase el dia diciendo que está mal, que está cansada, que tiene mucho estrés yo creo que está en lo mejor de su vida.

María disfruta de ti misma, de estos años que tienes y sobre todo disfruta de la vida, que es el mejor regalo que puedes hacerte a ti misma. FELICIDADES!!!!!

Tarta de zanahoria con nueces y pasas, con frosting de queso mascarpone y decoración de zanahorias glaseadas.

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Elmo´s Birthday Party

Jennyffer, una americana de Los Angeles afincada en Madrid, quería celebrar el primer cumpleaños de su precioso bebé Diego, y quería hacer una fiesta temática con Elmo, uno de los personajes de Sesame Street. Sólo me dijo que quería a Elmo, pero el resto me permitió que mi imaginación volara, cosa que le agradezco muchisimo y este es el resultado final. Además de la tarta les preparé unos ¨cake pops¨ con la carita de Elmo, totalmente personalizados y que pongo en un post aparte.

A juzgar por la cara de Jennyffer y su marido creo que acerté y espero que hayan disfrutado de la tarta, pero sobre todo del primer cumpleaños de Diego, por ser un dia tan especial.

HAPPY 1ST BIRTHDAY DIEGO! and thanks Jenny for trusting me in this special day!

La tarta es un bizcocho de chocolate, con frosting de queso mascarpone y leche condensada. La tarta está rellena de frosting de queso, almendras fileteadas y mermelada de mandarina casera.

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Elmo´s Cake pops

Estos cake pops los hice para un fiesta temática de Elmo, también preparé una tarta con la misma temática que encontraréis en el próximo post, pero quería hacerles una mención especial a estos porque son una chulada.

Los cake pops están hechos de bizcocho mezclado con crema queso, algún licor incluso con leche condensada, formando una bolita que se cubre de chocolate. Después se inserta un palito y se guardan en una bolsa por lo que finalmente queda en forma de chupachups.

Las posibilidades para estos cake pops son infinitas, y las formas y colores los que la imaginación nos permitan. Pueden hacerse temáticos para navidad en forma de papá noel, o gorritos de navidad, o calcetines, pueden prepararse con la cara de un personaje como en este caso, en forma de sombreros de bruja para halloween, de corazón para S. Valentín... en definitiva mil y una posibilidad. Espero que os gusten!!!

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Macetita para Eugenia

Cristina y su novio Tomás me pidieron esta maceta con chuches para agredecerle a Eugenia que les hubiera hecho pasar tan buenos dias en La Rioja. Buscamos un sabor para el bizcocho porque a Eugenia no le gusta el chocolate asi que finalmente no decidmos por este de canela, lástima que la técnica no haya conseguido todavía hacer ordenadores que permitan oler.. porque este bizcocho desprende un olor riquiiiiisimo.

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Uvas con queso saben a beso

Hay un sabio refrán que dice "uvas con queso saben a beso" y esta tarta sabe a eso a beso, a rico queso, a dulcísimas uvas y a una riquísima y sorprendente gelatina de moscatel. En definitiva todo un placer para los sentidos...

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El arbol de Alejandra

Alejandra cumple 6 añitos y su orgullosa tia Pilar quería que le preparara un árbol de gominolas con chocolates. Se me ocurrió que el árbol necesitaba una amiga para no ir solito, y Hello Kitty era la mejor opción.

Felicidades Alejandra y que disfrutes mucho del regalo!!!

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Una caja de sorpresas. . .

Se acercan momentos de reuniones familiares, de reuniones con amigos, de comidas copiosas, de vacaciones, de arboles llenos de color, de turrones y mazapán, de largas colas en los centros comerciales y de regalos... regalos..... ¿Qué comprarle a alguien que tiene absolutamente de todo, con qué soprenderle, como ser original? No se tú, pero yo todos los años me vuelvo loca!!!!

Esta cajita es original, muy bonita y hará las delicias de cualquiera. Además la caja es de metacrilato, y cuando el golosillo al que se lo regales termine con todo, podrá usarlo para infinidad de cosas (como joyero, para guardar bolsitas de infusiones, como especiero, para guardar pequeñas cositas...etc).

Esta caja tiene dátiles, gominolas, caramelos de café con leche, caramelos de violetas, corazones de azúcar, nueces y trufas, pero como siempre se le puede poner lo que quieras, lo que más te guste, se puede hacer con cosas saladas, con todo lleno de chocolates de diferentes tipos, sólo con gominolas... tú decides!

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Navidad...navidad...dulce navidad...

Dentro de muy poco, menos de lo que nos esperamos, estaremos metidos de lleno en la Navidad. Reconozco que a pesar de las ausencias, de distintos problemas y del consumismo que supone estas fiestas, sigue siendo mi época preferida del año. Quizá porque se apodera de mi la niña que fui, y a la que la ilusión de estas fecha le hacían muy feliz y por momentos consigo transportarme a esa época y todos esos preciosos recuerdos me enternecen el corazón.

Estas riquisimas galletas de vainilla, con corazón de caramelo pueden quedar preciosas adornarnando tu arbol de navidad.

Las galletas se pueden hacer con distintos motivos (campanas, estrellas, ositos, circulos, papa noel, animales, muñecos, etc...) y quedan preciosas decorando el arbol. Se pueden empaquetar de una en una e incluso poner el nombre de la persona para que supongan un bonito motivo de decoración en el regalo navideño de tus familiares y amigos.

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El arbol de Lucia

Lucia está malita en casa y sus compañeros querían que tuviera una recuperación muy dulce, por eso me pidieron que le prepara un arbol de chuches como el que ya habían visto en el blog. Como no me gusta hacer dos cosas iguales, porque cada regalo tiene un destinatario diferente, este es en colores rojos, verdes y blancos. ¿Será que el espiritu de la navidad se está apoderando de mi??????

Arbolito de gominolas con tierra de chocolate. . . Bonita combinación de chuches y bomboncitos formando un bonito diseño en forma de árbol.

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Carlota

Carlota está a punto de venir al mundo, y su tía Celeste me ha pedido que le prepara una tarta de pañales con todos los productos de baño que sus orgullosos papás necesitarán para cuidarla.

Esta tarta lleva pañales, champú para el cabello, un gel específico para bebés, una loción hidratante para el cuerpo, colonia, un termómetro de forma de osito, una esponjita, unas tijeritas, un chupete, un cepillo y un peine, y una mochilita para que cuando Carlota salga de paseo pueda llevar todas sus cosas.

Carlota, ven pronto que todos te están esperando con muchas ganas, y sobre todo ven sana y fuerte para que puedas ser muy, muy feliz.

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Pedir perdón

Me pidieron esta macetita de chuches con bizcocho, en este caso de plátano y chocolate, para pedir perdón... Un perdón por una mala contestación, por un momento de cólera y por unas palabras dichas en caliente, que cuando las analizas te das cuenta del error que has cometido.

Es cierto que las palabras quedan dichas, que los malos momentos no se borran, pero tan sabio es decir, como rectificar a tiempo, y sobre todo saber asumir cuando nos hemos equivocado. Y es que no hay nada mejor que hablar para entenderse, y no guardar en el corazón todo lo que pueda hacerte daño, pues el rencor no lleva a nada bueno...a nada bueno.

Me alegro que esta maceta, haya "dulcificado" vuestros corazones.

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Brochetas para Claudia

En este caso son 6 gominolas por brocheta, pero se pueden hacer tan grandes como quieras y de los colores que más te gusten. En este caso tenían que ser "rosas" aunque me permití poderle poner un corazón de gelatina rojo para darle un toque de amor y cariño.

Las brochetas se pueden hacer específicas para cumpleaños, como regalo de bodas para invitados, comuniones, bautizos. Temáticas para Halloween, para Navidad, como un ramo de flores... en definitiva lo que la imaginación nos permita soñar.

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Cumpleaños sin gluten

El sábado fue el cumpleaños de Claudia y su mamá me pidió que tanto el bizcocho como las gominolas fueran sin gluten porque Paula, la hermana de Claudia, es celíaca.

Afortunadamente hoy en día ya hay muchisimos productos que no contienen gluten por lo que los celíacos pueden disfrutar de un rico bizcocho de chocolate con pepitas de chocolate y unas ricas gominolas tan bonitos como este. Además el bizcoho al ser casero evitamos comer las grasas y aditivos que les ponen a toda la bolleria industrial. Si es que nada como "hecho en casa y hecho con amor".

Felicidades Claudia!!!!

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El hada de los corazones

Desde hace mucho, mucho tiempo, hay un hada en mi vida. Un hada que por las noches, mientras estoy dormida, se acerca a mi cama y me acaricia el pelo. Me susurra al oído preciosas nanas para que siga soñando, para que mis sueños sigan siendo bellos, para que nada los interrumpa.

Mi hada despliega sus preciosas alas y me acuna en ellas, me transmite un calor que me hace sentirme en casa y me da la energía para seguir adelante, para seguir caminando. Cuando despierto ya no está conmigo, ha vuelto a su hogar, a esperar que llegue la noche para volver a mi lado, para seguir ayudándome... Feliz cumpleaños mamá...

Tarta de zanahorias con nueces y pasas con cobertura de queso crema.

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Shenorhavor Daretarz Zaruhi!!!!

No, no, no me equivocado con las letras del teclado... ni el licor que lleva la tarta me ha emborrachado. Shenorhavor Daretarz!!! significa feliz cumpleaños en Armenio y la tarta la he preparado para una chica que se llama Zaruhi (Zara).

No conozco a muchos armenios, pero si todos son tan entusiastas de su pais y de su cultura como lo es Zara, Armenia puede estar tranquila de que sus ciudadanos son los mejores embajadores del mundo.

Zara.... te deseo un muy feliz cumpleaños. SHENORHAVOR DARETARZ!!!

Bizcocho de chocolate, con capas de queso crema, almendras fileteadas y mermelada de ciruela casera.

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Plumcake con gominolas - "rana azul"

Riquisimo y jugoso bizcocho cubierto con chuches y gominolas.

Existen en el mercado unas tartas de chuches que también están cubiertos de gominolas, sólo que la base de estas tartas suele ser poliespan que evidentemente no es comestible. Lo bueno de estos plumcakes es que se come absolutamento todo, por lo que resulta un riquisimo y dulce regalo, y además es perfecto para cualquier fiesta o celebración. No dejarán ni las migas...

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Muffins decorados - Abejitas

Muffins de chocolate y nueces con mermelada de ciruela. La decoración fondant de nubes.

Los muffins se pueden hacer de muchisimos sabores y decorados con la temática que quieras. Siempre puedes sorprender en cualquier cumpleaños o fiesta temática con estos simpáticos dulces que al ser individuales son muy fáciles de comer.

Estos me los encargaron para Lucia y Daniel, dos pequeños trastos que no paran de moverse de un lado al otro como las abejitas. Espero que consigan entretenerles un rato y sobre todo que disfruten de ellas.

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Tarta primos

Erasé una vez unos primos que todos los años se reunían para celebrar lo que mucho que se querían y los felices que eran. Estos primos son....

Así empieza este cuento-tarta. Sonia me dijo hace unos meses que quería que le hiciera una tarta para el fin de semana en el que todos los años ella y sus primos se reunían. Desde un primer momento sabía que quería hacer, quería reflejar lo bonito de la historia, lo bonito de que esto primos compartan sus vidas y paren un momento sus ajetreadas vidas para compartirlas unos con otros. A juzgar por la cara de Sonia cuando le entregué la tarta creo que acerté, y he de reconocer que el abrazo que me dió, alivia todo el cansancio que supone hacer algo así. Que os divirtáis mucho chicos y que compartáis muchos fienes de semana como este!!!!!!

La tarta es un bizcocho de chocolate, con capas de crema de queso, nueces, y mermelada de ciruela casera.

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Chuches tree

Arbolito de gominolas con tierra de chocolate. . .

Bonita combinación de gominolas y bomboncitos formando un bonito diseño en forma de árbol. Un Dulce Regalo para todas las edades y que sorprenderá.

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Tarta Felicity Wishes

Este fin de semana he tenido la suerte de poder asistir a un Seminario de Tartas de Fondant que realizaba Eva M. Benavente de Evacakes. Para aquellos que no conocen a esta mujer es la reina de las tartas, y si teneis tiempo y ganas de disfrutar con las maravillas que hace aqui os dejo el enlace a su página web http://www.ecakes.com.ar/.

En este seminario realicé esta tarta en forma de bolso con una preciosa hadita siguiendo el modelo de las haditas Felicity Wishes de la creadora Emma Thompson's y de la que podéis ver más aqui http://www.felicitywishes.net/content.html

Es una tarta preciosa para una niña..... o para ese hadita que tienes a tu lado y a quien quieres sorprender.

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Lucas

Una nueva tarta de pañales, esta en concreto para Lucas un bebé que ya tiene 4 meses pero que todavía usa pañales, así que, qué mejor regalo????

La tarta lleva pañales, esponja de baño, jabón líquido relajante para el baño, colonia y locción hidratante, talco, un set de cepillo y peine, y una toallita con un osito incorporado además de un globo.

Bienvenido Lucas y que seas muy feliz!!!!

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Maceta de gominolas con bizcocho de chocolate y nueces

Una nueva maceta de gominolas, y es que son un EXITO SEGURO!!!!

En este caso las gominolas vienen acompañadas, dentro de la maceta, de un rico y jugoso bizcocho de chocolate con nueces. Un regalo muy muy muy dulce que hará las delicias de cualquier goloso a quien se lo regales.

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La boda de Rocio y Raul

Desde que me invitaron a esta boda sabía que quería hacer a los novios un regalo especial.

Conozco al novio desde que nació. Guardo entre mis fotos una en la que le tengo en brazos el dia de su bautizo, aún siendo un bebé parecía más grande que yo!!!! Recuerdos preciosos momentos de su infancia que también ha sido la mia porque nos hemos criado juntos, tanto que aún no siendo primos nos hacíamos llamar así, porque así era como lo sentíamos.

La boda fue preciosa, de hecho creo que no exagero si digo, que ha sido una de las bodas más bonitas y diferentes a las que he asistido. Guardaré en mi retina la cara de la novia cuando la camarera le llevo su tarta de bodas de gominolas, con espada incluida para hacer el corte nupcial.

Gracias por dejarnos compartir con vosotros vuestra boda además de un fin de semana tan bonito. Enhorabuena!!!!

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Nicolas II

La tarta contiene pañales, esponja de baño, termómetro en forma de osito, jabón líquido relajante para el baño, colonia y locción hidratante, un set de cepillo y peine, un cuento y un suavecito osito con el nombre del bebé y toda ella decorada con lazos azules y pinzitas de mariposas.

Me encanta hacer estas tartas, sobre todo por el olor tan rico que luego se queda en las manos. El olor de la dulzura, la ternura, la inocencia de los bebés que es una pena que no guardemos para siempre aunque sea en un pequeño rincón de nuestro alma. Felicidades Nicolás por venir al mundo, y felicidades a esos papás que han hecho de nuevo posible el milagro de la vida.

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Desayuno con diamantes...

O mejor dicho "desayuno con gominolas".

Compuesto por un mug decorado con dulces gominolas que puedes acompañar también con un jugoso y rico bizcochito, así el que lo reciba sólo tendrá que poner el té o el café!!!! Una forma distinta de sorprender.

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Maceta de gominolas y abejitas

Un dulce regalo para cualquier ocasión.

Preciosas macetas de gominolas y abejitas de pasta de azúcar hechas a mano. El interior de la maceta lleva un bizcocho, en este caso de plátano con pepitas de chocolate pero puede hacerse del sabor que más te guste, o incluso dejarte sorprender!!!!

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Tarta Bailarina - Fondant

Bizcocho de chocolate, con capas de crema de mascarpone y mango en almibar.

Desde que me encargaron esta tarta estaba deseando hacerla. Me dijeron que Karol cumplía 20 años y que es una magnífica bailarina, así que el motivo estaba claro. Es una lástima que las fotos no sean buenas, que no se puedan ver los detalles de la bailarina, hecha enteramente a mano con fondant de nubes. Las zapatillas de ballet, el tutú, la carita, el moño del pelo, y la diadema que lo coronaba,los labios y dientes y cada uno de los pequeños detalles. Sin duda alguna, me ha encantado hacerla.

Gracias Sonia por tu confianza en mi, y sobre todo por darme carta blanca para que hiciera lo que quisiera sin poner ninguna pega. Ha sido un verdadero placer.

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Cupcakes decorados

Deliciosos muffins de chocolate, plátano y naranja con crema de queso y nata. Se pueden hacer de distintos sabores: fresa, yogur, coco, zanahoria, etc...

Ideales para una merienda o para una fiesta de cumpleaños. A los niños les encantan... y a los mayores también!

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Cake "Hello Kitty" para Charlotte

Jugoso bizcocho de chocolate, cubierto de chuches y gominolas. Se come todo!!!!

Esta está siendo sin duda alguna la estrella de agosto. Me han encargado varios: para una fiesta de cumpleaños, como agradecimiento por una ayuda, y para despedir a una compañera.

Ella se marchó el viernes a su Francia natal y sabiendo que es una loca de las chuches no hubo duda. Describir a Charlotte es fácil... Dulce, elegante, sencilla y sofisticada a la vez, inteligente, bella, tremendamente optimista, pero si hay algo que la describe bien esto sería S E R E N I D A D. Aún siendo muy jovencita, tiene la serenidad de esas personas que saben lo que quieren, que luchan por ello y que saben que antes o después lo conseguirán. No me cabe ninguna duda que todo lo que se proponga lo tendrá, es una persona con estrella, no hay más que mirarla para saber que es una triunfadora en todos los sentidos.

Disfruta de tu preciosa Bretaña y de tu familia, y espero que en septiembre te abran las puertas de Paris, y sino como tu sabiamente dices algo mejor llegará... Ojalá podamos volver a tenerte entre nosotros el próximo año.

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Tarta Conejito

Una riquisima tarta ideal para los amantes de las tartas de zanahoria, que hará las delicias de niños y adultos en cualquier celebración.

Bizcocho de zanahoria con pasas y nueces a las 4 especias rellena de crema de queso mascarpone. Adornos hechos con fondant de nubes.

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Tarta Argentina

Bizcocho Madeira Sponge Cake de naranja, con ganaché de chocolate y mermelada de melocotón. Adornos hechos de fondant de nubes.

Hoy es el cumpleaños de mi compañero Mauro y le he regalado esta tartita. Si hay algo que se puede destacar de él, es que es un Argentino orgulloso de ser lo que es. Siempre que habla de su tierra las palabras se llenan de pasión. De pasión y nostalgia. Nostalgia de la familia, de los amigos, de tiempos pasados, nostalgía de olores y sabores, de la niñez, y de partidos de fútbol. Pronto será ciudadano español, pero eso no hará que sus raices desaparezcan. El argentino es muy argentino!

Boludo.... que seas muy feliz en el dia de tu cumpleaños!!!!!

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Diselo con flores....

Y por qué no en vez de con flores se lo dices con gominolas?????

Estas preciosas macetas serán el regalo perfecto para cualquier golos@ a quien quieras sorprender. No hace falta que sea un dia especial, acaso no son especiales todos los dias????

Feliz Fin de Semana!!!!!!

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Charlotte de limón y fresas

Dos capas de un jugoso bizcocho genovés, rellenos de una fresquita crema de limón con tropezones de fresas, rodeadas de bizcochos y con un topping de bolitas de chocolate blanco y negro y maltesers. Además de estar riquísima es tan elegante!!!!

Estoy rodeada de mujeres estupendas. M., es una de ellas y fue a quien le hice esta tarta en el día de su cumpleaños. Nos separan muchos años de diferencia, pero curiosamente tenemos muchas cosas en común. Aunque a mi me encantaría tener la cantidad de experiencias que ella atesora en su vida. M. ya tiene sus añitos, pero sigue siendo la niña aventurera y divertida que era, esa que le hacía vestirse de enfermera y junto a su hermano pasar consulta a todo el servicio que había en su casa.... pobrecillos!!!! Sus ojos de un azul preciosos son el reflejo del mar de su tierra, a la que ella añora cada dia más. Te quiero mucho M., aunque a veces lo dudes...

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Malditos roedores

Lo de roedores es porque no se sabe si son ratoncitos, ornitorrincos o alguna especie de bicho raro venido de otra galaxia, eso si.... se comen y están riquisimos están hechos de mazapán.

La tarta es una SACHER rellena de mermelada de naranja amarga con cobertura de chocolate fondant. Sencillamente D E L I C I O S A!!!!!!

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