El sábado fue el cumpleaños de Claudia y su mamá me pidió que tanto el bizcocho como las gominolas fueran sin gluten porque Paula, la hermana de Claudia, es celíaca.
Afortunadamente hoy en día ya hay muchisimos productos que no contienen gluten por lo que los celíacos pueden disfrutar de un rico bizcocho de chocolate con pepitas de chocolate y unas ricas gominolas tan bonitos como este. Además el bizcoho al ser casero evitamos comer las grasas y aditivos que les ponen a toda la bolleria industrial. Si es que nada como "hecho en casa y hecho con amor".
Felicidades Claudia!!!!
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