Brochetas para Claudia

En este caso son 6 gominolas por brocheta, pero se pueden hacer tan grandes como quieras y de los colores que más te gusten. En este caso tenían que ser "rosas" aunque me permití poderle poner un corazón de gelatina rojo para darle un toque de amor y cariño.

Las brochetas se pueden hacer específicas para cumpleaños, como regalo de bodas para invitados, comuniones, bautizos. Temáticas para Halloween, para Navidad, como un ramo de flores... en definitiva lo que la imaginación nos permita soñar.

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Cumpleaños sin gluten

El sábado fue el cumpleaños de Claudia y su mamá me pidió que tanto el bizcocho como las gominolas fueran sin gluten porque Paula, la hermana de Claudia, es celíaca.

Afortunadamente hoy en día ya hay muchisimos productos que no contienen gluten por lo que los celíacos pueden disfrutar de un rico bizcocho de chocolate con pepitas de chocolate y unas ricas gominolas tan bonitos como este. Además el bizcoho al ser casero evitamos comer las grasas y aditivos que les ponen a toda la bolleria industrial. Si es que nada como "hecho en casa y hecho con amor".

Felicidades Claudia!!!!

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El hada de los corazones

Desde hace mucho, mucho tiempo, hay un hada en mi vida. Un hada que por las noches, mientras estoy dormida, se acerca a mi cama y me acaricia el pelo. Me susurra al oído preciosas nanas para que siga soñando, para que mis sueños sigan siendo bellos, para que nada los interrumpa.

Mi hada despliega sus preciosas alas y me acuna en ellas, me transmite un calor que me hace sentirme en casa y me da la energía para seguir adelante, para seguir caminando. Cuando despierto ya no está conmigo, ha vuelto a su hogar, a esperar que llegue la noche para volver a mi lado, para seguir ayudándome... Feliz cumpleaños mamá...

Tarta de zanahorias con nueces y pasas con cobertura de queso crema.

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Shenorhavor Daretarz Zaruhi!!!!

No, no, no me equivocado con las letras del teclado... ni el licor que lleva la tarta me ha emborrachado. Shenorhavor Daretarz!!! significa feliz cumpleaños en Armenio y la tarta la he preparado para una chica que se llama Zaruhi (Zara).

No conozco a muchos armenios, pero si todos son tan entusiastas de su pais y de su cultura como lo es Zara, Armenia puede estar tranquila de que sus ciudadanos son los mejores embajadores del mundo.

Zara.... te deseo un muy feliz cumpleaños. SHENORHAVOR DARETARZ!!!

Bizcocho de chocolate, con capas de queso crema, almendras fileteadas y mermelada de ciruela casera.

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Plumcake con gominolas - "rana azul"

Riquisimo y jugoso bizcocho cubierto con chuches y gominolas.

Existen en el mercado unas tartas de chuches que también están cubiertos de gominolas, sólo que la base de estas tartas suele ser poliespan que evidentemente no es comestible. Lo bueno de estos plumcakes es que se come absolutamento todo, por lo que resulta un riquisimo y dulce regalo, y además es perfecto para cualquier fiesta o celebración. No dejarán ni las migas...

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Muffins decorados - Abejitas

Muffins de chocolate y nueces con mermelada de ciruela. La decoración fondant de nubes.

Los muffins se pueden hacer de muchisimos sabores y decorados con la temática que quieras. Siempre puedes sorprender en cualquier cumpleaños o fiesta temática con estos simpáticos dulces que al ser individuales son muy fáciles de comer.

Estos me los encargaron para Lucia y Daniel, dos pequeños trastos que no paran de moverse de un lado al otro como las abejitas. Espero que consigan entretenerles un rato y sobre todo que disfruten de ellas.

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Tarta primos

Erasé una vez unos primos que todos los años se reunían para celebrar lo que mucho que se querían y los felices que eran. Estos primos son....

Así empieza este cuento-tarta. Sonia me dijo hace unos meses que quería que le hiciera una tarta para el fin de semana en el que todos los años ella y sus primos se reunían. Desde un primer momento sabía que quería hacer, quería reflejar lo bonito de la historia, lo bonito de que esto primos compartan sus vidas y paren un momento sus ajetreadas vidas para compartirlas unos con otros. A juzgar por la cara de Sonia cuando le entregué la tarta creo que acerté, y he de reconocer que el abrazo que me dió, alivia todo el cansancio que supone hacer algo así. Que os divirtáis mucho chicos y que compartáis muchos fienes de semana como este!!!!!!

La tarta es un bizcocho de chocolate, con capas de crema de queso, nueces, y mermelada de ciruela casera.

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